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Speisekarte – Herzog von Nassau

Suppen

Tagessuppe
€ 3,50
Tomatensuppe
€ 3,50
Gulaschsuppe
€ 4,50

Salate & Vorspeisen

Beilagensalat
€ 3,20
Kartoffelsalat, Kraut, Möhren, versch. Blattsalate der Saison
Salat Caprese
€ 7,90
Tomaten mit Mozzarella, Balsamico*, Basilikum
Balkan-Salat
€ 7,90
gemischter Salat* mit Weichkäse, Peperoni, Zwiebeln, Oliven*
Salat mit Schinken und Käse
€ 8,90
gemischter Salat* mit Käse, Schinken*, gekochtem Ei
Salat mit Hähnchenbrust
€ 9,90
gemischter Salat* mit gegrillten Champignons und Hähnchenbrust
Thunfisch-Salat
€ 9,90
Gemischter Salat4 mit Thunfisch*, gekochte Eier
Schinken-Käse Platte
€ 6,90
verschiedene Sorten Schinken* und Käse, Butter, Brot
Antipasti
€ 8,90
Gegrilltes Gemüse, Oliven*, Weichkäse

Fleischspezializäten

Rumpsteak „Traditionell
€ 16,90
Rumpsteak mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter* und Salat
Rumpsteak „Pfefferrahm“
€ 17,90
Rumpsteak mit Herzoginkartoffeln, Pfefferrahmsauce und Salat
Zwiebelrostbraten
€ 17,90
Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Bratensauce, Bratkartoffeln und Salat
Lustiger Bosniak
€ 18,90
Rumpsteak gefüllt mit Schinken* und Käse, Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
Rinderfilet mit Pfifferlingen
€ 21,90
Rinderfilet mit Pfifferlingrahmsauce, Herzoginkartoffeln und Salat
Rinderfilet mit Pfeffersauce
€ 21,90
Rinderfilet mit Pfefferrahmsauce, Herzoginkartoffeln und Salat
Schweinefilet „Champignon“
€ 14,90
Schweinefiletmedaillons mit Champignonrahmsauce, Kroketten und Salat
Herzog von Nassau-Teller
€ 14,90
Schweinemedaillons, Rumpsteak mit Gemüse, Kroketten, Sauce Bernaise*, und Salat
Putensteak mit Pfifferlingen
€ 12,90
Putensteak mit Pfifferlingrahmsauce, Bratkartoffeln und Salat
Putengeschnetzeltes „Balkan Art“
€ 11,90
Putenstreifen mit Balkansauce, Butterreis und Salat
Putenmedaillons „Curry“
€ 11,90
Putenmedaillons mit Reis, Currysauce* und Salat

Schnitzelgerichte

Schnitzel „Wiener Art”
€ 9,90
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salat
Cordon Bleu
€ 11,90
Paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken* und Käse,
Pommes frites und Salat
Rahmschnitzel
€ 10,90
Paniertes Schweineschnitzel mit Rahmsauce, Pommes frites und Salat
Jägerschnitzel
€ 10,90
Paniertes Schweineschnitzel mit Jägersauce, Pommes frites und Salat
Balkanschnitzel
€ 10,90
Paniertes Schweineschnitzel mit Balkansauce, Pommes frites und Salat
Florida Schnitzel
€ 11,90
Paniertes Schweineschnitzel mit Käse überbacken,
Preiselbeeren*, Pfirsichspalten*, Sauce Hollandaise* und Salat

Kroatische Spezialitäten

Traditionelles Gulasch
€ 8,90
vom Rind, mit Nudeln und Salat
Cevapcici
€ 8,90
Cevapcici mit Djuvec Reis, Pommes frites Salat
Pola Pola
€ 9,90
Cevapcici, Fleischspieß mit Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
Hacksteak „Spezial“
€ 10,90
Hacksteak gefüllt mit Weichkäse, Djuvec Reis, Pommes frites und Salat
Balkan Platte
€ 14,90 (p. P.)
Kotelette, Fleischspieße, Cevapcici, Hacksteak, Putensteak, Schnitzel, Debreciner Wurst*, Djuvec Reis, Pommes frites und Salat

Fischspezialitäten

Seelachsfilet
€ 9,90
Paniertes Seelachsfilet mit Pellkartoffeln und Salat
Mandelforelle
€ 13,90
Forelle mit Mandeln, Rosmarinkartoffeln und Salat
Thunfisch
€ 15,90
in Weißweinsauce, Rosmarinkartoffeln, Buttergemüse und Salat
Doradenfilet
€ 16,90
Doradenfilet mit Buttergemüse und Salat

Vegetarische Gerichte

38. Bandnudeln mit Gemüse
€ 6,90
in Tomatensauce und Salat
Nudeln mit Gorgonzolasauce*
€ 6,90
und Salat
Panierte Zucchini
€ 7,90
mit Pommes frites und Salat
Veggie-Teller
€ 8,90
Butterreis, Gemüse, Kartoffeln, Sauce Hollandaise* und Salat

Kleine Gerichte

Camembert
€ 6,90
Camembert gebacken mit Preiselbeeren*, Birne*, Butter und Toast*
Hawaiitoast
€ 6,90
Toast* mit Kochschinken*, Ananas* und Käse überbacken
Damentoast
€ 9,90
Schweinefiletmedaillons auf Toast* mit Käse überbacken,
Sauce Hollandaise*, Birne*, Preiselbeeren*
Herrentoast
€ 9,90
Rumpsteak auf Toast* mit gerösteten Zwiebeln, Kräuterbutter* und Salatgarnitur

Kinderteller

Hamburger
€ 5,00
mit Pommes frites
Cevapcici im Fladenbrot
€ 5,90
mit Pommes frites
Minischnitzel
€ 6,90
mit Pommes frites

Desserts

Pfannkuchen
€ 3,90
mit Schokolade/Marmelade/Walnusscreme
Pfannkuchen
€ 5,90
mit Vanilleeis und Waldbeerensauce
Vanilleeis
€ 4,90
mit heißen Himbeeren
Bananensplit
€ 4,90
3 Sorten Eis, Bananen, Sahne, Schokosauce